Prix : + 3,9 % pour les vins tranquilles et + 3,4 % pour les BRSA sur le second semestre 2011 selon Rayon Boissons

+ 2,3 %. C'est la hausse de prix constatée par la rédaction de Rayon Boissons, entre les seconds semestres 2010 et 2011 sur 115 références des vins et liquides, dans 200 hypers et supermarchés toutes enseignes confondues.

Dans le détail des catégories, les augmentations les plus importantes concernent les vins tranquilles (+ 3,9 %) et les BRSA (+ 3,4 %). Les eaux se montrent les plus sages avec une inflation contenue à + 1,4 %. Sur les bières et les spiritueux, les hausses avoisinent + 2 %.

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