Monkey Shoulder propose désormais des cocktails prêt-à-servir à la pression

Monkey Shoulder poursuit son ascension en France. En grande distribution, la marque est l'une des rares à progresser sur le segment des whiskies premium avec un chiffre d'affaires de 33,1 millions d'euros. Mais c'est sur le circuit CHR qu'elle va faire parler d'elle cette année avec l'arrivée de cocktails prêt-à-servir à la pression. Trois recettes sont proposées : whisky sour, old fashioned et whisky mule. Le tout est conditionné dans des fûts de 10, 20 et 30 litres. "Cela répond à un enjeu de qualité et réduit le temps de service", souligne Geoffrey Taal, junior brand manager chez William Grant & Sons France. Des bars à Marseille et à Paris ainsi que deux V & B dont un à Mont-de-Marsan (photo ci-dessus) détiennent une installation.

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