Les Brasseurs Savoyards misent sur la bière sans alcool

23 février 2023 - Camille BOURIGAULT

La brasserie reprise par Antoine et Étienne Onorati continue d’étoffer son portefeuille produit avec deux nouvelles propositions sans alcool. D’un côté une blonde légère et désaltérante, de l’autre une IPA fruitée aux notes de mangue et de fruits de la passion. Conçues grâce à une levure spéciale qui apporte les saveurs de la bière mais sans produire d’alcool lors de la fermentation, ces recettes titrent pour l’heure 0,2 % et devraient prochainement afficher 0,0 %.

Pour accompagner ces deux nouvelles références, la brasserie propose un accord avec une tome fermière pour la blonde et une tome aux fleurs pour l’IPA.  

Contenances : 33 cl et 3 x 33 cl

PVC indicatifs : 1,60 € et 4,80 €

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