C’est désormais acté. Le titre de brasseur est enregistré au Registre national de la certification professionnelle. Ce titre de niveau CAP permet à son détenteur d’accéder à la qualité d’artisan sans attendre trois années d’exercice professionnel. Il permet également de valoriser la qualification des brasseurs et des brasseuses. La formation se déroule en sept semaines dont trois semaines de cours théoriques et quatre semaines de pratique dans une brasserie ayant trois ans minimum d’activité.

Pour fêter la mise en place de ce titre, Carole Grandjean, ministre déléguée chargée de l’Enseignement et de la Formation professionnels, a convié le Syndicat national des brasseries indépendantes ainsi que ses adhérents à une réception le 16 mai dernier au Ministère.

Carole Grandjean, ministre déléguée chargée de l’Enseignement et de la Formation professionnels, a tenu à convier le SNBi et son président Jean-François Drouin à une réception le 16 mai au Ministère pour mettre à l’honneur le travail effectué par le syndicat et ses adhérents dans le cadre de l'officialisation du titre de brasseur.