Le chiffre du jour : Les ventes du rayon vins progressent de + 0,5 % en volume

Selon les dernières données de SymphonyIRI, les ventes du rayon vins sont en progression de + 0,5 % à 962 millions de litres. En valeur, la hausse est encore plus importante : + 2,8 % à 3,72 milliards d'euros.

Le détail par catégorie du rayon vins tranquilles reflète parfaitement la tendance de consommation depuis plusieurs décennies. Les sorties de vins sans IG (ex-vins de table) et les IGP standard (ex-vins de pays) reculent tandis que les vins d’appellation progressent, en volume comme en valeur.

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