Le chiffre du jour : Les ventes de bières reculent de - 8,5 % en hard-discount
Lidl, Aldi, Leader Price et consorts n'ont absolument pas profité de la dynamique des bières en 2016. Alors que le chiffre d'affaires du rayon a bondi de + 5 % en hypers et supers, de + 11 % dans les enseignes de proximité et même de + 19 % dans les drives, il a plongé de - 8,5 % dans les supermarchés à dominante marques propres (SDMP), la nouvelle dénomination utilisée par Nielsen pour parler des ex-hard-discounters.
Entre le 1er février 2016 et le 29 janvier 2017, les SDMP pesaient 9,1 % du chiffre d'affaires des bières sur un périmètre global incluant également les hypers, les supers, les drives et la proximité.