Le chiffre du jour : Les anisés ont perdu deux millions de litres en GMS sur un an
D’après Nielsen, entre septembre 2011 et septembre 2012, les volumes d’anisés ont reculé de – 3,4 % en GMS pour descendre à 63 millions de litres. Une famille de produits qui a ainsi abandonné plus de deux millions de litres sur la période.
A cause de son taux d’alcool élevé, cette catégorie déjà peu dynamique a été durement touchée par la hausse des taxes sur les spiritueux.