Selon la note de conjoncture d’IRI, le rayon liquides a vu son chiffre d’affaires chuter en septembre 2015, par rapport au même mois l'an dernier, de – 2,6 % dans les hypers et supers avec des sorties en baisse de - 4 %.

Les boissons souffrent de la comparaison avec un mois de septembre 2014 où il avait fait très beau. La météo a eu un effet défavorable, notamment sur la famille des boissons sans alcool : - 5,4 % en valeur et – 6,1 % en volume. Les bières s'en tirent un peu mieux avec des ventes en recul sur la période de – 1,8 % (- 4,5 % en volume). Pour rappel, ce marché avait enregistré une croissance, l'an dernier sur la même période, de + 8,3 % de son chiffre d'affaires. Pour leur part, les spiritueux voient cette année leurs sorties diminuer de – 1,5 % pour un CA stable (+ 0,1 %).

En revanche, les vins ont connu un mois de septembre 2015 positif avec une hausse en valeur de + 4,6 %. Cet indicateur laisse présager que l’édition 2015 des foires aux vins pourrait être un bon cru.