Le conseil interprofessionnel du Vin de Bordeaux a réuni hier à Paris la presse pour son traditionnel point annuel sur la stratégie de la filière. L'occasion de revenir sur les performances réalisées en 2017 par le vignoble. Il se trouve que Bordeaux a commercialisé l'an passé 4,84 millions d'hectolitres (+ 2 % par rapport à 2016) pour un chiffre d'affaires de 3,93 milliards d'euros (+ 8 %).

Si la France reste le premier marché bordelais avec 56 % des ventes, c'est bien l'export qui tire la croissance avec 2,17 Mhl, en hausse de + 7 %. La Chine est plus que jamais la première destination de Bordeaux avec 632 000 hl exportés en 2017 (+ 14 %). Ce pays représente désormais 13 % de la commercialisation totale de la région.