Le chiffre du jour : Bientôt 30 % des ventes pour les rosés en GMS

10 novembre 2014 - F.G.

Ce n'est plus qu'une question de mois. D'ici peu, les vins rosés vont franchir la barre symbolique des 30 % de part de marché en volume selon les tendances constatées sur les données d'Iri. Lesquelles enregistrent une nouvelle hausse des sorties de + 2,8 % à 289 millions de litres.

Si le « boom » de la couleur est une expression qui a disparu du langage courant, la progression enregistrée depuis plus de 20 ans demeure tout à fait exceptionnelle. Qui plus est avec un leader provençal à la peine en termes de disponibilités. Le vignoble de Provence-Corse voit en effet ses ventes reculer sur les 12 derniers mois de - 9 % à 42 millions de litres.

Matinale Rayon Boissons

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