Le contraste est frappant. Alors que les bières continuent de cartonner en hypers et supers (+ 3,2 % en volume sur 12 mois arrêtés au 7 août 2016), elles sont à la peine dans les supermarchés à dominante marques propres (SDMP), nouvel intitulé de Nielsen pour parler des ex-magasins de hard-discount.

Chez Lidl, Aldi, Leader Price et consorts, les ventes de bières ont chuté de - 7 % en volume sur un an ! Toutes les catégories sont touchées, y compris les bières de spécialités qui tirent largement le marché en hypers et supers.