C'est l'un des chiffres forts de la sixième édition du baromètre Sowine SSII/2015. Cette vaste étude sur les consommateurs français de vin et de champagne révèle notamment que le vin est la boisson alcoolisée préférée des Français.

A la question, « quel type de boissons alcoolisées préférez-vous consommer ? », 49 % des sondés disent privilégier le vin, le champagne et les effervescents. Les spiritueux arrivent loin derrière (22%), les bières (16%) fermant la marche. Dans le détail, les CSP + et les femmes sur-consomment du vin et du champagne. En revanche, les 18-25 ans boivent autant de vin que de bière ou de spiritueux.