Foires aux Whiskies 2013 : Zoom sur les cinq notes aromatiques attribuées par Intermarché aux produits de son tract

Photo Rayon Boissons

« 5 arômes décryptés pour mieux savourer les whiskies », annonce Intermarché au début du tract appelé « Légende des Whiskies » et encore valable jusqu'à la fin de cette semaine. L'occasion pour Les Mousquetaires de répertorier leur 59 références en cinq catégories.

  • Les « fruités » désignent les scotchs blends. Mais aussi les Irlandais et les Canadiens ainsi que certains malts tels que Glen Grant, Glen Deveron, Cardhu, Glen Turner ou encore Monkey Shoulder.
  • Le terme « boisé » est accolé à certaines cuvées de bourbons, à Glenfiddich ou The Macallan ainsi qu'au malt breton Armorik.

  • Le style « iodé » convient à Bowmore, Talisker ou Oban

  • Les whiskies « tourbés » concernent les marques Laphroaig et Lagavulin.

  • Le qualificatif « épicé » est inscrit à côté de toutes les cuvées standard de bourbons et même près du malt japonais Nikka.

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