Georges Bénitah, fondateur de La Maison du Whisky, s’est éteint le dimanche 8 janvier 2017, à l'âge de 88 ans. Il avait crée cette entreprise en 1956 avec l’ambition de devenir le spécialiste en France des whiskies rares et inédits.

La structure, à la fois caviste, grossiste et distributeur exclusif, s’est imposée comme une référence en matière d'eaux-de-vie de céréales et a largement élargi son portefeuille à d'autres spiritueux. Après avoir développé La Maison du Whisky pendant 50 ans, Georges Bénitah avait transmis le flambeau à son fils, Thierry Bénitah, l'actuel dirigeant.