Sans bulles et sans reproches ! Malgré l'adoption des nouvelles taxes sur les sodas, les boissons plates aux fruits et à base de thé poursuivent leur irrésistible ascension en GMS, en été comme en hiver. Selon les données de Symphony IRI pour Rayon Boissons, leurs ventes ont progressé de + 18 % et + 17 % en février 2012 par rapport au même mois en 2011.

Même en volume, les chiffres donnent le tournis. Les boissons aux fruits plates (BAFP) ont vu leurs sorties augmenter de + 10 % et les thés glacés de + 6 %. Ce qui en fait les deux catégories les plus dynamiques du rayon liquides en hypers et supermarchés en février 2012.

Les BAFP peuvent notamment compter sur la dynamique des marques de distributeurs et les thés glacés de Lipton Ice Tea.