Bières : Une première bière de Noël pour la brasserie du Mont-Blanc

La Brasserie du Mont-Blanc située à Chambéry en Savoie lance cette année sa première bière de Noël. Sylvain Chiron, dirigeant de la brasserie, a imaginé des boxs de la taille d’une demi-palette pour les mettre en avant en magasins.

En 2013, la micro-brasserie a franchi un cap avec un investissement de trois millions d’euros dans son outil de production pour en porter la capacité à 40 000 hectolitres. Parallèlement, la brasserie du Mont-Blanc a vu ses ventes décoller, notamment en GMS où elle écoule aujourd’hui 70 % de ses volumes.

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