Bières : Nouveaux investissements pour les Brasseurs de Gayant
Les Brasseurs de Gayant investissent dans quatre nouvelles cuves de fermentation de près de 2 000 hectolitres chacune, dans trois nouvelles salles chaudes pour les produits avec refermentation en bouteille et dans une nouvelle étiqueteuse.
Basée dans le Nord, l’entreprise, rachetée en 2010 par André Pecqueur, fabrique des MDD pour la Brasserie de Saint-Omer. Elle produit également près de 60 000 hectolitres de bières sous ses propres marques, comme La Goudale, La Divine, La Bière du Démon ou Saint-Landelin.