Entre décembre 2011 et décembre 2012, les ventes de bières en hypers et supers ont progressé de + 2,1 % en volume selon Nielsen. En particulier sous l’impulsion des bières de spécialités (+ 12,9 %) et des bières spéciales du type Heineken et 1664 (+ 4 %). Les bières de luxe titrant autour de 4° d’alcool ont, quant à elle, subi un revers de – 7 %.

Ce développement continu des bières d’abbayes, bières blanches et autres blondes premiums a notamment permis au marché de se valoriser : + 4,9 % en chiffre d’affaires sur l’année.