Bières : Les éditions de printemps fleurissent en rayon

3 mars 2014 - J.B.

Photo DR pour Rayon Boissons

Très développé en Alsace et dans le Nord, le marché des bières de printemps commence à frémir dans les autres régions. Résultat : les ventes en hypers et supers de ces éditions limitées, généralement commercialisées en mars-avril, ont dépassé la barre du million de litres en 2013.

Les marques Leffe (AB InBev) et Grimbergen (Brasseries Kronenbourg) reviennent en force cette année. La première avec un pack à dominante verte et un brassin parfumé de vanille et de clou de girofle (6,6°). La seconde avec un conditionnement rosé évoquant la couleur et le goût fruité de sa recette printanière (6°).

Plusieurs autres marques proposent leur bière de printemps en GMS : Pelforth, Météor, Fischer, Ch’ti, etc.

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