Bières : Le SNBI s’attaque aux contrats brasseurs

Le Syndicat National des Brasseurs Indépendants veut faire interdire les contrats brasseurs. Ces derniers engagent les cafés et restaurants à s’approvisionner exclusivement en bière auprès d’un distributeur sur une période donnée.

Le syndicat souhaite ainsi que les bières artisanales et locales puissent trouver leur place dans les réseaux CHR. « Le SNBI, conscient que cette bataille sera longue et difficile, mettra tout en oeuvre pour faire interdire ces contrats et laisser l'accès libre à nos brasseries indépendantes dans le monde du CHR », a indiqué Jean-François Drouin, président du syndicat.

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