Bières : La brasserie du Mont Blanc lance une édition limitée vieillie en fût
La brasserie du Mont Blanc craque pour le bois ! L’établissement basé à la Motte-Servolex en Savoie propose actuellement une édition limitée vieillie en fût afin de séduire les curieux, les « beer geeks » ainsi que les consommateurs avertis. Cette bière ambrée de triple fermentation a séjourné pendant plus de six mois dans trois fûts différents ayant contenu notamment du whisky écossais et du bourbon américain.
Associant puissance et notes gourmandes de vanille, la recette disponible en bouteille steinie de 33 cl titre 7,9°. Chacun des 10 000 flacons en vente à la brasserie, sur internet et chez les cavistes, au prix conseillé de 5,90 €, est numéroté. Cette édition limitée est disponible dès à présent en avant-première sur le site de vente en ligne Beerwulf.com à 4,49 €.