Bières : Castelain et Auchan lancent l’Experte blonde

Inspirés par la bière collaborative créée par les brasseries Castelain de Bénifontaine (59) et Two Brothers de Chicago, quelques salariés d’Auchan ont voulu élaborer leur propre bière. L’Experte blonde est née de ce partenariat. Encore conservée dans les caves de garde de la brasserie Castelain, elle sera lancée le 24 août 2013, une semaine avant la fameuse braderie de Lille.

L’idée est née d’Alexandre Saussard, directeur du magasin Auchan de Viry-Noureuil (02) et de Patrick Flahaut, chef de groupe liquides d’Auchan qui ont souhaité créer « une bière du Nord par et pour les gens du Nord ». Ils ont alors lancé un appel à candidature dans les hypermarchés de la région et ont réuni une dizaine de collaborateurs, passionnés de bière.

Retrouvez l’article complet dans le Rayon Boissons de septembre 2013.

Renseignements : Anne Pillet au 02 99 32 21 21 ou http://www.rayon-boissons.com/Gagnez-du-temps-en-vous-abonnant-en-ligne!

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