A la Une

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Boissons sans alcool et Eaux

Implantation en rayon : les jus bio voient double

15 octobre 2010

La montée du bio modifie les plans merchandising. D’après l’enquête menée par Rayon Boissons dans 200 hypers et supers, un magasin sur deux propose une double implantation des jus de fruits labellisés AB : au sein du rayon d’origine et dans un corner bio. Une solution a priori idéale mais qui n’est pas sans poser un problème de place.

Bières et cidres

Bières : le propriétaire de Saint-Omer rachète les Brasseurs de Gayant

6 octobre 2010

Selon les informations recueillies par Rayon Boissons, Patrick d’Aubreby vient de vendre ses brasseries – Brasseurs de Gayant et Grain d’Orge – à André Pecqueur, déjà propriétaire de la brasserie de Saint-Omer (62). L’occasion pour ce dernier d’étendre son activité de bières de luxe aux bières de spécialités comme La Goudale ou Grain d’Orge mais aussi à marques de distributeurs.

A la Une

Dégustations MDD : les boissons d’Auchan plébiscitées

5 octobre 2010

La rédaction de Rayon Boissons a dégusté les produits à marques de distributeurs standard de sept enseignes ainsi que les leaders à marques nationales sur 12 catégories incontournables dans les vins et liquides. Verdict : la marque Auchan tire remarquablement son épingle du jeu en se plaçant en tête à cinq reprises et trois fois en seconde position.

Distribution

Leclerc et les vins : histoire d'une passion

8 septembre 2010

Chez Leclerc, les foires aux vins d’automne revêtent un intérêt particulier. C’est l’occasion pour l’enseigne et pour les nombreux propriétaires de magasins impliqués dans la filière de réaffirmer leur dévotion à Bacchus. Une passion pour le vin qu’ils ont su inculquer à tous les échelons du groupement, de Michel-Edouard Leclerc jusqu’aux chefs de rayons liquides. Extraits de l’enquête publiée dans le magazine Rayon Boissons de septembre 2010…

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