La société nordiste spécialisée dans la consigne des bouteilles en verre va implanter la première usine de lavage multicontenants des Hauts de France. Elle fédère déjà de nombreux acteurs des boissons, notamment des brasseurs tels que 3 Monts ou Castelain.

Le mouvement est en marche. Face à la pénurie de bouteilles en verre, Intermarché et Système U choisissent de transférer une partie de leurs vins d’entrée de gamme en bouteilles PET.

Après l’arrivée de La Brasserie Fondamentale en 2022, la structure créée en 2019 par les brasseries Duyck et 3 Monts afin de mutualiser leurs services commerciaux accueille Mira.

La célèbre marque de rosé gris abandonne l’IGP sable-de-camargue au profit de la récente dénomination terres-du-midi. Ce changement vise à sécuriser le sourcing de la marque et à préserver sa croissance en GMS.

Candidat unique à la succession de Didier Duhaupand, l’ex-patron d’Intermarché et de Netto a été élu président de la Société Les Mousquetaires lors de l’assemblée générale du groupement qui s’est tenue ce mardi 24 janvier.

L’entreprise spécialiste des produits bio entend devenir le référent des boissons labellisées AB en GMS. Elle débarque cette année avec une gamme de six formules de boissons gazeuses sous la marque Kiva.

L’ex-acheteur crémerie succède à Jean-Robert Morel en tant que permanent chef de groupe achats liquides de la Scamark, la structure MDD de Leclerc. Thierry Saiselet suivra également en direct les catégories alcools et bières.

L’association The Brewers of Europe a sorti son rapport annuel sur l’évolution du secteur brassicole en Europe. Rayon Boissons vous dévoile les chiffres clés à retenir sur cet univers ultra dynamique.

Le rythme de l’inflation n’a cessé de s’accélérer tout au long de l’année 2022. En décembre, elle a atteint + 12,6 % sur l’alimentaire et le petit bazar, selon IRI. Les liquides restent parmi les rayons les moins touchés à + 6,7 %, alors que l’épicerie salée, la crémerie et les surgelés sont au-delà des + 14 %.

Malgré un recul très net des volumes des PGC-FLS entre le 26 décembre et le 1^er janvier, les boissons ont su limiter la casse, notamment grâce aux bières et cidres ainsi qu’aux BRSA et aux eaux. Le détail avec les données d’IRI.

L’institut international Wine and Spirit Research dévoile une étude très encourageante pour l’univers des boissons faiblement et non alcoolisées à travers le monde. En croissance de + 7 % les recettes des bières, vins et spiritueux à bas degrés ont dépassé la barre des 11 milliards de dollars.

En cette période où le champagne est à l'honneur, découvrez le visage qui se cache derrière Moët & Chandon et Veuve Cliquot. À la tête de Moët Hennessy Diageo, Laure Baume compte également dans son giron le cognac Hennessy ainsi que de nombreuses marques de single malts. Rencontre.