L’Agence Bio a dévoilé les chiffres du marché du bio en France en 2019. Résultat, une hausse de 1,4 milliards d’euros du chiffre d’affaires par rapport à l’année précédente. La grande distribution reste le premier relais de croissance. Dans cet univers, certaines boissons tirent leur épingle du jeu. Le point en chiffres.

D’après une étude de Nielsen, deux marques de boissons apparaissent dans le top 10 en chiffres d’affaires des signatures alimentaires vendues dans le circuit drive et livraison à domicile. Il s’agit de Coca-Cola et Cristaline qui se classent respectivement à la 3^e et la 10^e place.

L’interprofession des vins de France vient de publier les chiffres 2019 de la dénomination créée il y a 10 ans. La catégorie connaît une croissance dynamique à l’export comme en grande distribution française. Décryptage avec Rayon Boissons.

Le leader de l’eau gazéifiée a lancé quatre concentrés signés Pepsi et 7Up afin de faire ses propres sodas à la maison. Rayon Boissons s’est prêté au jeu de la dégustation comparative sur les deux références light.

Si les liquides ont profité de la période qui s’est ouverte le 11 mai par rapport aux deux mois de confinement, des disparités demeurent en grande distribution. Des tendances se dessinent plus nettement en ce qui concerne les circuits. Analyse avec les données du panéliste Nielsen.

Ce jeudi 6 février à Paris a eu lieu la 12^e édition des Ateliers du Vin. Organisé par Rayon Boissons et les Éditions Dauvers en partenariat avec Inessens, Vinventions et Vidrala, l’évènement a réuni 220 participants. Retour en images sur ce rendez-vous incontournable de la filière vins en grande distribution.

Hier s’est tenue à Paris la quatrième édition de la Matinale Rayon Boissons organisée par Rayon Boissons et les Éditions Dauvers en partenariat avec Nielsen. Les EGA et la consigne étaient au cœur de tous les débats. Retour en images sur les moments phares de cette matinée.

Alors que la fête des pères arrive à grands pas et que les distributeurs animent actuellement leurs opérations consacrées à l’évènement, Rayon Boissons vous propose de retrouver le classement des marques de scotchs malts les plus vendues en GMS.

D’après Nielsen, la semaine du 6 au 12 avril a été très positive pour la grande consommation avec + 16,9 % en valeur sur le total PGC-FLS. Et le rayon liquides a bénéficié de cette envolée.

Selon Kantar, Intermarché et Système U ont particulièrement bien profité des effets de la crise du coronavirus sur la période du 24 février au 22 mars 2020 avec un gain respectif de + 0,8 et + 0,6 point de part de marché. Plus largement, le drive, les supermarchés et la proximité sont également très bien orientés.

Véritable symbole de la grande distribution, le métier d’hôte de caisse vit depuis quelques mois une séquence hors normes. En poste depuis huit ans chez Intermarché, Manon Falher a raconté son quotidien à Rayon Boissons. Avec émotion et fierté.

Arrivé en 1996 comme stagiaire à l’hypermarché de Boulogne-sur-Mer, celui qui aurait pu s’engager dans la marine a finalement embrassé une carrière dans les liquides sous les couleurs d’Auchan. À la tête d’une catégorie qu’il sait menacée, Paul-Édouard Pinte multiplie les réformes pour naviguer en eaux calmes.