Sowine a dévoilé la 10^e édition de son baromètre annuel avec Dynata sur les tendances de consommation de vin et spiritueux. Rayon Boissons a relevé 8 idées clés.

Six ans après son arrivée dans le secteur viticole, le géant coopératif InVivo rebaptise sa filiale vin. Pour parler davantage aux acteurs du secteur, le propriétaire de Café de Paris capitalise sur la notoriété de la société Cordier reprise en 2015 et devient Cordier by InVivo.

Les Mousquetaires lancent un pur jus de pomme « Merci » et complètent ainsi cette gamme qui garantit une juste rémunération du producteur. Propre à Intermarché, cette signature est déjà déployée sur le lait, la crémerie, le miel et la viande.

Le groupe dirigé par Jean-Charles Naouri a vu son chiffre d’affaires bondir de + 3,2 % en France à magasins comparables. Franprix, les enseignes de proximité ainsi que les supermarchés Casino sont bien orientés, tandis que Géant reste dans le rouge.

Reboostée par InVivo Wine, la marque de vin mousseux de qualité innove en sortant une gamme de petites bouteilles de 20 cl inspirée du succès des hard seltzers. Rayon Boissons vous dit tout sur ces nouvelles recettes signées Café de Paris.

Parmi les dix signatures de boissons sans alcool et eaux ayant le plus contribué à la croissance du chiffre d’affaires de la catégorie en GMS en 2020, Coca-Cola European Partners place trois de ses marques dont la recette sans sucres, le regular et Monster. Découvrez le classement détaillé.

Dans un contexte hors norme, l’eau-de-vie de canne aura une nouvelle fois été la grande gagnante du rayon spiritueux en 2020. Grâce aux données de Nielsen, Rayon Boissons a sélectionné les chiffres marquants d’un phénomène amené à durer.

L’Observatoire Société & Consommation (ObSoCo) et Citéo viennent de publier les résultats de leur observatoire de la consommation responsable. Zoom sur cinq chiffres les plus marquants concernant les eaux en bouteilles et leurs alternatives.

Grâce aux données de Nielsen, Rayon Boissons a sélectionné les résultats les plus marquants du rayon liquides (hors vins) en grande distribution d’une année 2020 qui restera à coup sûr dans les annales.

À quelques jours des Ateliers du Vin, apprenez-en plus sur notre invité, Jean-Luc Houdayer, propriétaire du magasin d'Eysines (33) et successeur de Gérard Brégeon à la tête des vins de Système U. Un responsable qui aime se définir comme un homme de l’artisanat au service de l’alimentaire. 

Nommé cet été à la tête du premier embouteilleur de Coca-Cola indépendant au monde, cet ancien meneur de jeu au basket a fait des relations fournisseurs-distributeurs une de ses priorités. Pour les améliorer, il s’appuie notamment sur sa longue expérience à l’étranger.