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Vins : L’AOP patrimonio renonce au glyphosate [C.S.]

23 Mai 2019

L’appellation patrimonio en Corse a décidé de supprimer les traitements au glyphosate ainsi que l’ensemble des autres désherbants chimiques. La mesure en est cours d’inscription dans le cahier des charges du vignoble. Cette procédure devrait prendre un à deux ans.

Les vignerons de l’appellation se sont toutefois engagés à ne plus recourir au désherbage chimique dès l’an prochain. L’appellation patrimonio s’étend sur 500 hectares et produit 15 000 hl en moyenne dont 45 % de rouge, 40 % de rosé et 15 % de blanc.

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