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Vins : Cognac frappé par le gel [C.S.]

10 Mai 2019

10 à 15 % de la superficie du vignoble de Cognac, soit 10 à 12 000 hectares, ont subi des dégâts de gel après le coup de froid survenu les 5 et 6 mai derniers. Plusieurs communes ont été lourdement touchées dont Segonzac et Jarnac ainsi que les secteurs de Petite et Grande Champagne, avec des impacts hétéroclites suivant les parcelles.

L’ugni blanc destiné à la production de cognacs a davantage souffert que le sauvignon qui entre dans la composition des vins sans indication géographique.

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