Rayon-Boissons / Vins / Vins : 8 % de la production de la cave coopérative de Cairanne en sans soufres ajoutés

Vins : 8 % de la production de la cave coopérative de Cairanne en sans soufres ajoutés [C.S.]

15 Novembre 2018

La cave coopérative des vignerons de Cairanne (84) mise résolument sur les vins sans sulfites ajoutés. Cette catégorie de produit, lancée voilà un an et demi au sein de la structure, représente d’ores et déjà 8 % de sa production totale, soit 100 000 cols produits en côtes-du-rhône et en cairanne.

L’entreprise, qui vise 150 à 180 000 cols d’ici l’an prochain, élabore notamment le côtes-du-Rhône rouge développé par Carrefour sous sa marque Augustin Florent en juin dernier.

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