Rayon-Boissons / Vins / Le chiffre du jour : + 260 000 foyers acheteurs en un an pour les effervescents sans alcool

Le chiffre du jour : + 260 000 foyers acheteurs en un an pour les effervescents sans alcool [L.L.]

4 Avril 2019

Ça pétille pour les effervescents sans alcool. Le dynamisme de la catégorie se constate aussi bien au niveau des ventes, lesquelles ont progressé de + 5 % en volume en 2018 selon IRI , qu’au niveau des données consommateurs. D’après une étude Kantar de fin 2018, ce marché a atteint 4,4 points de pénétration, en hausse de + 0,9 pt. Cela correspond à un gain de 260 000 foyers acheteurs en un an.

Dans le rayon des effervescents, le sans alcool est ainsi le segment de marché qui a le plus recruté l’an passé, derrière les étrangers. Les proseccos et cava ayant fait un gain remarquable de 346 000 foyers acheteurs en 2018. À l’inverse, les aros et les mousseux nature reculent.

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