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Revivez la présentation des foires aux vins 2014 de Système U

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Revivez la présentation des foires aux vins 2014 de Système U
Toute l’équipe de la file vins de Système U, associés et permanents, était réunie mardi 27 mai à l’hôtel Salomon de Rothschild, près de la place de l’Etoile à Paris. Objectif : présenter à la presse la sélection 2014 de la foire aux vins d’automne de l’enseigne, programmée du 23 septembre au 4 octobre.
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Sur la bagatelle de 900 vins sélectionnés par Système U (assortiments obligatoire et complémentaire), l’enseigne avait choisi d’en faire déguster environ 80 à la presse. Dont près de la moitié cautionnée par une collerette Club des Vins & Terroirs. Un label créé l’an dernier, fruit de dégustations effectuées par les équipes de la file vins de Système U composées de propriétaires de magasins et de permanents.
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Evelyne Bleger-Dondelinger, responsable technique de la Cave de Ribeauvillé en Alsace, sert un pinot noir 2013 à Yannick Postal, responsable approvisionnement des Super U de Devecey et Pouilley-les-Vignes dans le Doubs, et Vincent Bacquet, propriétaire du U Express de Sundhouse dans le Bas-Rhin et binôme de file vins dans l’Est. Tous deux ont participé à la sélection de l’enseigne en Alsace, dans le Jura et le nord des Côtes-du-Rhône. Sur la droite, Michel Tardieu, gérant de la maison Tardieu-Laurent.
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Véronique Günther-Chéreau présente avec fierté et passion son muscadet Sèvre et Maine sur lie signé Pierre de Schiste. La propriétaire du château du Coing, en Loire-Atlantique, a réservé 20 000 bouteilles de cette cuvée 2010 à Système U. La référence, munie d’une collerette Club des Vins & Terroirs, figurera sur le catalogue de la foire aux vins d’automne de l’enseigne au prix de 5,90 € la bouteille.
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Céline Saint-Marc, chef de produits vins étrangers de Système U, présente la sélection de vins argentins de l’enseigne. Elle compte notamment des références élaborées par Michel Rolland, Bernard Magrez et François Lurton. L’étiquette originale d’un malbec signé Leo nous interpelle. Le vignoble appartient à la star du foot argentin Lionel Messi ! Plutôt que de présenter un vin par grandes régions (Afrique du Sud, Chili, Italie, etc.), Système U a choisi, cette année, de clairement privilégier un pays sur les tracts de sa foire aux vins.
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Système U a choisi de “porter une attention particulière” sur le beaujolais. “Un vignoble méconnu et mésestimé”, explique Gérard Brégeon, chef de file vins de l’enseigne et propriétaire du Super U de La Tranche-sur-Mer (85). “L’idée est de sortir de l’image du beaujolais primeur avec des références de qualité”. Parmi celles-ci figurent un morgon, un moulin-à-vent, un côte-de-brouilly et un beaujolais-lancié, servi sur la photo par son propriétaire Gilles Gelin.
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Moment d’échange et de convivialité entre Bruno Peyre, responsable des ventes de Jeanjean ; Gérard Brégeon, chef de file vins de Système U ; Xavier Martin, responsable d’enseignes chez Advini ; Eric Lacombe, directeur commercial de Gérard Bertrand ; et Franck Benazeth, vigneron, créateur de la cuvée Aragonite, un minervois labellisé Club des Vins & Terroirs (de gauche à droite).