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Top 10 des mousseux AOP en GMS : cava et prosecco bousculent la hiérarchie [L.L.]

14 Novembre 2017

Ventes en volume des appellations d’origine protégée en hypers et supers. En millions de bouteilles. Données sur douze mois arrêtées à mi-août 2017. Evolutions à un an.

Source : IRI

Appellation Ventes volumes Evolution
Crémant d’Alsace 13,3 -3,20 %
Cava 7 13,00 %
Clairette de Die 6 -1,60 %
Crémant de Bourgogne 5,5 0,60 %
Saumur 5 -6,10 %
Prosecco 4,7 48,30 %
Vouvray 3,4 -8,80 %
Crémant de Loire 3,1 10,50 %
Touraine 1 -7,00 %
Blanquette de Limoux 1 -12,60 %

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Retrouvez le dossier vins effervescents dans le numéro de novembre 2017 de Rayon Boissons.
Au sommaire :
  • Les étrangers donnent le ton
  • Trouver le bon "merch" à suivre
  • L'Alsace gèle sa croissance
  • Le cours de géo de prosecco
  • AOP : le réveil créatif des leaders
  • Blancs de blancs: un match à deux

Renseignements : Anne Pillet au 02 99 32 21 21 ou sur rayon-boissons.com