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Vins : Maison Bougrier augmente la capacité de vinification des caves de la Nantaise [C.S.]

12 Décembre 2017

Maison Bougrier va équiper son site des caves de la Nantaise au Pallet (44) dédié à la vinification des muscadets d’une cuverie supplémentaire de 5 000 hl. Cet investissement prévu en 2018 va porter la capacité de l'établissement à 20 000 hl.

Les cuves situées à l’extérieur vont par ailleurs être intégralement recouvertes. L’entreprise possède deux autres vendangeoirs : les caves de la Tourangelle à Saint-Georges-sur-Cher (41) et de l’Angevine à Vaudelnay (49) au sein desquelles ils vinifient 40 000 hl par an.