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Le chiffre du jour : Le marché des vins bios français pèse 413 millions d'euros [F.G.]

3 Octobre 2013

Selon l'Agence Bio, le marché des vins bios français en 2012 a progressé de + 15 % pour atteindre un chiffre d'affaires de 413 millions d'euros. En volume, ce sont 855 000 hl qui ont été commercialisés dont 60 % sur le territoire national et 40 % à l'export.

En France, le poids des GMS est faible puisque les hypers et supers s'octroient une part de marché en volume de seulement 20 %. Soit presque autant que les cavistes et les restaurateurs (17 %), et nettement moins que les magasins spécialisés (27 %) ou la vente directe (36 %).