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Foires aux whiskies : la liste des recettes de cuisine proposées par Leclerc pour accompagner 22 références [JLL]

21 Novembre 2013

C’est la cerise sur le gâteau ! La foire aux whiskies d’automne de Leclerc ne se contente pas d’aligner 72 références. 22 articles font l’objet d’une valorisation particulière avec des accords gastronomiques dans le cadre d’un relais mis en place par l’enseigne sur son site internet. Avec parfois une certaine dose de sophistication... Voici la liste des whiskies accompagnés de leurs recettes qui sont détaillées sur www.e.leclerc.com :

Glenfiddich 12 ans et crabe aux agrumes

Aberlour 16 ans et sucettes de foie gras

Cardhu 12 ans et involtini (antipasto au jambon et chèvre)

William Peel et roquefort

Akashi et coquilles Saint-Jacques

Tormore 14 ans et blinis au saumon

Glenmorangie 10 ans et panna cotta au parmesan

Paddy et profiteroles

William Lawson’s et magret de canard fumé aux abricots secs

Chivas Regal 12 ans et rocher praliné aux zestes d’orange

The Glenlivet 18 ans et brochettes de comté aux abricots secs

Glen Deveron 15 ans et macaron vanille

Baird’s (blend MDD) et toasts de foie gras à la compotée d’oignons

Connemara et huitres

Wild Turkey et poires au chocolat

Sir Pitterson et toast de chèvre rôti

Crown Royal et madeleines à l’ancienne

Jack Daniel’s et ribs grillés sauce barbecue

Jameson et tartare de saumon

The Macallan Amber et langoustines

Canadian Club et glace vanille, coulis de caramel et spéculoos

John Davon’s (bourbon MDD) et fondants au chocolat

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