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Champagnes : Le rosé progresse toujours fortement [J.L.L.]

4 Avril 2012

Le succès du champagne rosé se poursuit. Démarrée depuis de longues années en France, la vague rose continue de grandir en hypers et supermarchés.

Selon Nielsen, les cuvées à la rose saumon ont globalement progressé de + 11 % en volume et + 13 % en valeur sur un an. Même si cette niche du champagne rosé ne dépasse pas 7 % des ventes dans ce circuit.