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Bières : Des houblons 100 % alsaciens pour la marque Fischer [J.B.]

20 Mars 2017
Photo Marc Dossmann

Heineken Entreprise a scellé un partenariat stratégique avec le Comptoir Agricole. Ce groupe coopératif, représentant l'ensemble des houblonniers alsaciens et 96 % de la production française, approvisionnera désormais le brasseur en houblons 100 % alsaciens pour ses bières signées Fischer (Tradition, Doreleï, Männele, etc.). Pour l’occasion, une nouvelle recette intitulée “Fischer 3 houblons alsaciens” sera lancée.

Nous sommes particulièrement fiers du travail réalisé avec le Comptoir Agricole. Le repositionnement de notre gamme Fischer illustre le renouvellement de cette filière qui a su associer tradition, terroir et innovation par le développement de nouvelles variétés et technologies, permettant ainsi d’obtenir ces saveurs inédites et caractéristiques de l’Alsace, a déclaré Pascal Sabrié, Président d’Heineken France (ici en photo avec Marc Moser, président du Comptoir Agricole).