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Casino dévoile sa marque de bières artisanales [C.B]

9 Octobre 2018

Casino frappe fort en créant sa propre marque de bières artisanales et locales : La Collective du Houblon. Découvrez les six premières cuvées disponibles dès à présent au rayon cave à bières des supers et des hypers du groupe.

La bière n'a pas fini d'inspirer les distributeurs. Casino lance ce mois-ci sa marque de brassins artisanaux et locaux baptisée La Collective du Houblon. Cette nouvelle gamme comprend six références de bières de dégustation en bouteilles individuelles 33 cl à destination de la cave à bières.

À savoir l'Amber ale, une ambrée aux arômes toastés, la Stout, une bière à la robe noire et au parfum floral et la India Pale Ale, pour les amateurs d'amertume. On découvre aussi la White Ale, une bière blanche aux notes fruitées et épicées, la Golden ale, une blonde aux arômes maltés et herbacés et enfin une bière de noël en édition limitée, la X-mas ale, avec ses saveurs traditionnelles de pain d'épices.

« Plus qu'une marque, il s'agit d'un projet innovant qui casse le format classique " acheteur - fournisseur " », indique Casino. Pour développer son concept, l'enseigne a en effet souhaité travailler en direct avec des brasseurs artisanaux. Sur les conseils du biérologue Hervé Marziou, le groupe stéphanois s'est adressé aux brasseries De Sutter et Rabourdin.

La première, fondée à Gisors en 2008 par les frères De Sutter, produit notamment la marque Les Trois Chariots, disponible chez Lidl . La seconde est une brasserie de Seine-et-Marne, créée il y a 17 ans par la famille Rabourdin, qui a la particularité de produire elle-même son orge. Les six recettes nées de ces partenariats sont disponibles dès à présent dans les hypers et supers du groupe Casino au prix unique de 2 € la bouteille.